Le Strutture

Case Vacanze

Immerso in un giardino che contiene oltre 100 varietà di piante selvatiche e coltivate, all’entrata del paesino di Giurdignano ed ad appena 5 km da Otranto, la struttura è una vecchia casa colonica con granaio, completamente ristrutturata, rispettando la struttura originaria, con annessa Aia per la pulitura dei cereali.

Gli alloggi sono tutti dotati di parcheggio interno, servizi indipendenti ed angolo cottura. Vi è inoltre all’esterno un’area comune con giochi, aia e un barbecue a disposizione di tutti.

La nostra fiolosofia di vita e di lavoro è improntata al rispetto della natura che ci circonda ed al contatto diretto con essa. All’interno della struttura c’è un piccolo orticello completamente biologico cui è possibile accedere e cogliere i frutti che ne derivano. Per gli amanti del walking alle spalle della struttura c’è un bosco di ulivi che consente di immergersi nel paesaggio salentino e nei suoi profumi. Gli ampi spazi a disposizione consentono anche di accogliere animali domestici di piccola taglia.

 

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Giardino Mediterraneo

Tutta la flora mediterranea è presente, spontaneamente o coltivata, nel nostro giardino, ciò infonde nell’aria un indimenticabile profumo di macchia mediterranea. Dei fiori e delle piante godono anche le nostre api che da li ricavano il nettare.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Che cosa fare

Gli ospiti delle ns strutture hanno la possibilità di godere, fra le altre attività, di una visita guidata al frantoio oleareo a pietre con spremitura a freddo dell’olio d’oliva, di una visita agli animali della fattoria ed è possibile inoltre (con attrezzatura adeguata da noi fornita) una visita agli alveari per ossevare il lavoro delle api che nel periodo estivo sono in piena attività di raccolta del nettare e del polline o partecipare all’attività di smielatura. Naturalmente presso la nostra azienda è possibile acquistare olio di oliva da agricoltura biologica e miele da noi prodotto.

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